蓮蓉月餅撒料機

簡要描述：

蓮蓉月餅撒料機工藝流程是圓形餅胚經(jīng)過再次搓圓撒上芝麻顆粒等再次壓實，撒料準確、穩(wěn)定、無浪費，成品率高，成型美觀。是月餅成型機組成部分。

更新時間：2023-05-18

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蓮蓉月餅撒料機：圓形餅胚經(jīng)過再次搓圓撒上芝麻顆粒等再次壓實，撒料準確、穩(wěn)定、無浪費，成品率高，成型美觀。是月餅成型機組成部分。

蓮蓉月餅撒料機和月餅包餡機、月餅成型機、與全自動高速排盤機共同組成月餅生產線。一機多用，智能控制，相關參數(shù)如下：

其生產線特點如下：

1.觸摸屏、變頻器、伺服控制，電腦存儲數(shù)據(jù)，操作簡單；

2.適合軟硬餡料的包制，果仁破損少，出油小，烘烤后口感酥松，回油快；

3.月餅計量準確，花紋清晰；

4.排餅位置準確，不變形；

適用：廣式月餅、老月餅、麻薯、鳳梨酥、桃酥、南瓜餅、花式曲奇等。

優(yōu)勢：

1.采用垂直式螺桿與橫向絞龍相結合方式，可自由選擇產品皮料、餡料最佳落料方式，還原產品原始風味。在保證產品重量穩(wěn)定的同時，降低對餡料或皮料的破壞；

2.后段可根據(jù)產品特質搭配不同單機，完成成型、排盤工序，實現(xiàn)生產自動化。

3.常規(guī)產品克重范圍：30-180克。常規(guī)產能：1200-6000個/小時。

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